食品保鲜剂
本品利用微孔吸收保鲜物质制作而成,具有防腐效果好、使用条件宽等特点。
使用范围:
1、糕点食品:月饼、蛋糕、麻糬、日式包馅饼、面包、老婆饼、芋头糕等。
2、干果食品:桂圆干、荔枝干、枸杞子、炒板栗等。
3、干菜制品:香菇、木耳、紫菜、海带、黄花菜、脱水蔬菜、干制食用菌等。
4、干制水产品:虾仁、鱼干、螺肉干、淡菜、干海参、干鲍鱼、鱿鱼丝等。
5、干肉制品:牛肉干、猪肉脯、火腿、腊肉、肉干、肉饼、肉松等。
6、其它:粮食、番薯干、土豆片、绿豆、花生、芝麻、红豆、槟榔原果等。
用法:
将食品与相应型号的本保鲜剂一起装入食品包装中,密封。
有效期:1年
包装规格及用量(以水分含量小于25%,水分活度在0.8左右的食品为例):
小包配料:二氧化硅、食用酒精、活性炭 | |||||
规格 | 类型尺寸/包装数量 | 适用的食品重量 | |||
SH型(纸塑膜包装) | SH型链状(纸塑膜包装) | ||||
小包尺寸 | 包装规格 | 小包尺寸 | 包装规格 | ||
WK-50型 | 47*35 | 300*26 | 47*35 | 2500*2 | 30g~50g |
WK-100型 | 50*40 | 300*20 | 50*40 | 2000*2 | 50g~100g |
WK-150型 | 54*40 | 250*28 | 54*40 | 1500*2 | 100g~150g |
WK-200型 | 52*50 | 200*24 | 52*50 | 1200*2 | 150g~200g |
WK-250型 | 57*50 | 200*24 | — | — | 200g~250g |
备注:小包尺寸(mm*mm)。 |