保鲜卡
本品利用微孔吸收保鲜物质制作而成,具有防腐效果好、使用条件宽等特点。
使用范围:
1、糕点食品:月饼、蛋糕、麻糬、日式包馅饼、面包、老婆饼、芋头糕等。
2、干果食品:桂圆干、荔枝干、枸杞子、炒板栗等。
3、干菜制品:香菇、木耳、紫菜、海带、黄花菜、脱水蔬菜、干制食用菌等。
4、干制水产品:虾仁、鱼干、螺肉干、淡菜、干海参、干鲍鱼、鱿鱼丝等。
5、干肉制品:牛肉干、猪肉脯、火腿、腊肉、肉干、肉饼、肉松等。
6、其它:粮食、番薯干、土豆片、绿豆、花生、芝麻、红豆、槟榔原果等。
用法:
将食品与相应型号的本保鲜剂一起装入食品包装中,密封。
有效期:1年
包装规格及用量(以水分含量小于25%,水分活度在0.8左右的食品为例):
小片配料:食用酒精、纸片 | |||||||
型号规格 | WK-25型 | WK-30型 | WK-50型 | WK-100型 | WK-150型 | WK-200型 | WK-250型 |
适用的食品重量(克) | 20~30 | 30~50 | 50~80 | 80~100 | 100~150 | 150~200 | 200~250 |
小片尺寸 | 25*25 | 30*30 | 35*35 | 40*40 | 45*45 | 50*50 | 55*55 |
包装规格 | 1200*12 | 1000*12 | 850*12 | 750*10 | 700*8 | 600*8 | 500*6 |